Ölkələr üzrə qidalanma
Almaniya: qida bazası
Kartof, şorba və «Eintopf» (bir qazanda yemək), kolbasa və çörək mətbəxi. Çiy qiymə (Mett) kimi bəzi yeməklər aşağı immunitetdə uyğun deyil.
7 yemək
AlmaniyaKartof şorbası (Kartoffelsuppe)Yaxşı bişmiş isti yemək
AlmaniyaMərci «Eintopf»u (Linseneintopf)Yaxşı bişmiş isti yemək
AlmaniyaMal əti rulet (Rinderrouladen)Yaxşı bişmiş isti yemək
AlmaniyaPendirli şpetsle (Käsespätzle)Yaxşı bişmiş isti yemək
AlmaniyaKartof deruniləri (Kartoffelpuffer)Yaxşı bişmiş isti yemək
AlmaniyaToyuq frikasesi (Hühnerfrikassee)Yaxşı bişmiş isti yemək
AlmaniyaMett (çiy donuz qiyməsi)Aşağı immunitetdə ənənəvi formada yox
Əlaqəli mövzular
Mənbələr
- Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Safer Food Choices for People With Weakened Immune Systems
- FoodSafety.gov (U.S. HHS). Cook to a Safe Minimum Internal Temperature
- USDA Food Safety and Inspection Service. Leftovers and Food Safety
- U.S. Food and Drug Administration (FDA). Food Safety for Older Adults and People with Cancer, Diabetes, HIV/AIDS, Organ Transplants, and Autoimmune Diseases
- Food Standards Agency (UK). Chilling
- World Health Organization (WHO). Five keys to safer food manual
- Memorial Sloan Kettering Cancer Center. Food Safety During Cancer Treatment
- National Cancer Institute (NCI). Eating Hints: Before, during, and after Cancer Treatment
- BMJ Supportive & Palliative Care, 2019. Neutropenic diets to prevent cancer infections: updated systematic review and meta-analysis
- U.S. Department of Agriculture (USDA). FoodData Central — Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Tibbi xəbərdarlıqBu məlumat yalnız maarifləndirmə üçündür və həkim məsləhətini əvəz etmir.