Ölkələr üzrə qidalanma
Rusiya: qida bazası
Şorbalar, sıyıqlar, düşbərə və kəsmik yeməkləri. Çoxu isti və yaxşı bişmiş verilir; mayonezli salatlar isə təzə və soyuq saxlanmalıdır.
7 yemək
RusiyaBorşYaxşı bişmiş isti yemək
RusiyaŞi (kələm şorbası)Yaxşı bişmiş isti yemək
RusiyaPelmeniYaxşı bişmiş isti yemək
RusiyaQarabaşaq sıyığıYaxşı bişmiş isti yemək
RusiyaSırniki (kəsmik deruniləri)Yaxşı bişmiş isti yemək
RusiyaKotlet və kartof püresiYaxşı bişmiş isti yemək
RusiyaOlivye salatıEhtiyatla: təhlükəsiz variantda
Əlaqəli mövzular
Mənbələr
- Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Safer Food Choices for People With Weakened Immune Systems
- FoodSafety.gov (U.S. HHS). Cook to a Safe Minimum Internal Temperature
- USDA Food Safety and Inspection Service. Leftovers and Food Safety
- U.S. Food and Drug Administration (FDA). Food Safety for Older Adults and People with Cancer, Diabetes, HIV/AIDS, Organ Transplants, and Autoimmune Diseases
- Food Standards Agency (UK). Chilling
- World Health Organization (WHO). Five keys to safer food manual
- Memorial Sloan Kettering Cancer Center. Food Safety During Cancer Treatment
- National Cancer Institute (NCI). Eating Hints: Before, during, and after Cancer Treatment
- BMJ Supportive & Palliative Care, 2019. Neutropenic diets to prevent cancer infections: updated systematic review and meta-analysis
- U.S. Department of Agriculture (USDA). FoodData Central — Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Tibbi xəbərdarlıqBu məlumat yalnız maarifləndirmə üçündür və həkim məsləhətini əvəz etmir.