Питание по странам
Канада: база блюд
Квебекские мясные пироги, гороховый суп, лосось и кленовый сироп; кухня, обогащённая традициями коренных народов и иммигрантов.
Блюд: 7
КанадаТуртьер (квебекский мясной пирог)Хорошо приготовленное горячее блюдо
КанадаКвебекский гороховый супХорошо приготовленное горячее блюдо
КанадаПутин (картофель фри с сыром и соусом)С осторожностью: в безопасном варианте
КанадаЛосось на кедровой доскеХорошо приготовленное горячее блюдо
КанадаМасляные тарталетки (баттер тартс)Хорошо приготовленное горячее блюдо
КанадаБэннок (лепёшка на сковороде)Хорошо приготовленное горячее блюдо
КанадаПате шинуа (квебекская картофельная запеканка)Хорошо приготовленное горячее блюдо
Связанные темы
Источники
- Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Safer Food Choices for People With Weakened Immune Systems
- FoodSafety.gov (U.S. HHS). Cook to a Safe Minimum Internal Temperature
- USDA Food Safety and Inspection Service. Leftovers and Food Safety
- U.S. Food and Drug Administration (FDA). Food Safety for Older Adults and People with Cancer, Diabetes, HIV/AIDS, Organ Transplants, and Autoimmune Diseases
- Food Standards Agency (UK). Chilling
- World Health Organization (WHO). Five keys to safer food manual
- Memorial Sloan Kettering Cancer Center. Food Safety During Cancer Treatment
- National Cancer Institute (NCI). Eating Hints: Before, during, and after Cancer Treatment
- BMJ Supportive & Palliative Care, 2019. Neutropenic diets to prevent cancer infections: updated systematic review and meta-analysis
- U.S. Department of Agriculture (USDA). FoodData Central — Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)
Медицинское предупреждениеЭта информация предназначена только для ознакомления и не заменяет консультацию врача.