← Назад
Страны

Германия: Местные напитки и чай

В Германии повседневные напитки — водопроводная вода (Leitungswasser), минеральная вода, кофе, травяные чаи и Apfelschorle.

Последнее обновление: Время чтения ~1 мин
На тёмно-синем фоне чайник на подоконнике.
Рисунок 1.Травяной чай — Германия: Местные напитки и чай

01Короткий ответ

Водопроводная вода в Германии строго контролируется Положением о питьевой воде и обычно безопасна для питья; при нейтропении или после трансплантации следуйте правилу своей команды. Чай, свежезаваренный кипятком, — хороший выбор; травяные чаи (например, Kamillentee) могут взаимодействовать с некоторыми лекарствами. Сок и молоко должны быть пастеризованными; не пейте сырое фермерское молоко (Rohmilch). О пиве и вине спросите команду.

02Простое объяснение

Водопроводная вода обычно безопасна.

Чай — свежезаваренный.

Молоко/сок — только пастеризованные.

03Научное объяснение

Вода: Umweltbundesamt информирует о качестве питьевой воды.

Молоко: BfR предупреждает уязвимые группы о сыром молоке.

04Что происходит в организме?

Чай

Заваривайте кипятком и не храните долго.

Вода

Застоявшуюся воду немного спустите и берите чистый стакан.

На тёмно-синем фоне вода в стакан.
Рисунок 2.Водопроводная вода — Германия: Местные напитки и чай

Сок

Выбирайте закрытый пастеризованный сок; после вскрытия выпейте быстро.

На тёмно-синем фоне закрытая бутылка и стакан.
Рисунок 3.Apfelschorle — Германия: Местные напитки и чай

05Правило напитков

Четыре шага.

Вода — Достаточно.1ВодаДостаточно.
Чай — Свежий, горячий.2ЧайСвежий, горячий.
Сок — Пастеризованный.3СокПастеризованный.
Алкоголь — Спросите.4АлкогольСпросите.
ЖидкостьНет обезвоживания.
БезопасностьРиск ниже.

06Главное в таблице

ТемаКратко
ЧайЗаваривайте кипятком и не храните долго.
ВодаЗастоявшуюся воду немного спустите и берите чистый стакан.
СокВыбирайте закрытый пастеризованный сок; после вскрытия выпейте быстро.

07Ключевые термины

Leitungswasser
Водопроводная вода.
Apfelschorle
Яблочный сок с газированной водой.
Kamillentee
Ромашковый чай.
Rohmilch
Сырое молоко.

08Главное

  • Пейте воду в течение дня.
  • Заваривайте чай свежим.
  • Сырое молоко — нет.
  • Открытую упаковку допивайте быстро.
  • О травяном чае спросите.

09Частые вопросы

Безопасна ли водопроводная вода?

Обычно да; при нейтропении следуйте правилу команды.

Вода в старом доме?

О старых трубах спросите владельца или местного поставщика воды.

Можно ли кофе?

Обычно да; количество с учётом желудка и сна обсудите с командой.

10Вопросы врачу

Возьмите эти вопросы на приём. Сохранённые собираются на странице «Мои вопросы» и остаются только на этом устройстве.

  1. Безопасна ли водопроводная вода?

  2. Вода в старом доме?

  3. Можно ли кофе?

Мои вопросы

12Источники

  1. World Health Organization (WHO). Five keys to safer food
  2. U.S. Food and Drug Administration (FDA). Food Safety for Older Adults and People with Cancer, Diabetes, HIV/AIDS, Organ Transplants, and Autoimmune Diseases
  3. World Health Organization (WHO). Drinking-water — fact sheet
  4. Umweltbundesamt (German Environment Agency). Drinking water
  5. Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR). Official website
  6. GOV.UK (FCDO). Netherlands travel advice: getting help
  7. International Agency for Research on Cancer (IARC/WHO). Global Cancer Observatory: United Kingdom fact sheet
  8. National Cancer Institute (NCI). Infection and Neutropenia during Cancer Treatment
  9. National Cancer Institute (NCI). Leukemia — Patient Version
  10. MedlinePlus (U.S. National Library of Medicine). Leukemia
Медицинское предупреждениеЭта информация предназначена только для ознакомления и не заменяет консультацию врача.
Последнее обновление: ← Вернуться к списку

Открыть интерактивную версию сайта →