← Назад
Питание и повседневная жизнь

После лечения: питание для восстановления

После окончания лечения организм восстанавливается: показатели крови, сила мышц, аппетит. В этом разделе — как менять питание в месяцы после лечения и когда возвращаться к сырой еде.

Последнее обновление: Время чтения ~1 мин
Салат, рыба, цельнозерновой хлеб и фрукты.
Рисунок 1.Тарелка восстановления.

01Короткий ответ

После лечения цель — восстановить мышечную силу и вес, а затем выстроить здоровые привычки питания. Время возвращения к сырой еде и салатам согласуйте с командой — особенно после пересадки стволовых клеток это может занять месяцы. Основой должны быть овощи, фрукты, цельные злаки, белок и достаточно жидкости. Физическая активность восстанавливает аппетит и мышцы. Прежде чем начинать новые диеты, поговорите с врачом.

02Простое объяснение

Восстановить мышцы и вес.

Возврат к сырой еде — с командой.

Цельные злаки, овощи, белок.

Движение пробуждает аппетит.

03Научное объяснение

ESPEN: в период восстановления достаточное количество белка вместе с физической активностью помогает сохранить мышечную массу.

ESPEN: для предотвращения потери веса и мышц у онкологических пациентов важно достаточное количество энергии и белка; состояние питания нужно регулярно оценивать.

NCI: есть практические советы по питанию при побочных эффектах лечения (тошнота, изменение вкуса, язвочки во рту).

04Что происходит в организме?

Возвращение к сырой еде

Обычно постепенно после восстановления нейтрофилов; после трансплантации правила действуют дольше.

Маленький салат рядом с приготовленным блюдом.
Рисунок 2.Постепенный возврат к сырой еде.

Долгосрочные привычки

Меньше соли и сахара, без переработанного мяса, вес в здоровых пределах.

У двери кроссовки и бутылка воды.
Рисунок 3.Возвращение к движению.

Диетолог

При потере веса, отсутствии аппетита или потребности в особой диете попросите консультацию диетолога в больнице.

Безопасность еды

Правила безопасности еды при нейтропении (см. «Мытьё рук: самая простая защита» и «Яйца и молочные продукты: безопасный выбор») действуют на каждом этапе.

05Питание: четыре шага

Оценить, заменить рискованное, безопасно готовить, есть регулярно.

Оценить — Вес и аппетит.1ОценитьВес и аппетит.
Заменить — Безопасный выбор.2ЗаменитьБезопасный выбор.
Готовить — Горячее насквозь.3ГотовитьГорячее насквозь.
Есть регулярно — Небольшими порциями.4Есть регулярноНебольшими порциями.
СилыЭнергия.
БелокДля мышц.
БезопасностьПравила еды.

06Главное в таблице

ТемаКратко
Возвращение к сырой едеОбычно постепенно после восстановления нейтрофилов; после трансплантации правила действуют дольше.
Долгосрочные привычкиМеньше соли и сахара, без переработанного мяса, вес в здоровых пределах.
ДиетологПри потере веса, отсутствии аппетита или потребности в особой диете попросите консультацию диетолога в больнице.
Безопасность едыПравила безопасности еды при нейтропении (см. «Мытьё рук: самая простая защита» и «Яйца и молочные продукты: безопасный выбор») действуют на каждом этапе.

07Ключевые термины

Период восстановления
Укрепление организма после лечения.
Цельные злаки
Зерно с оболочкой (булгур, бурый рис).
Диетолог
Специалист по питанию.
Белок
Питательное вещество для восстановления мышц и тканей.
Нейтропения
Снижение нейтрофилов.

08Главное

  • Белок для восстановления.
  • Постепенный возврат к сырому.
  • Физическая активность.
  • Диета — не лечение.
  • Поговорите с диетологом.

09Частые вопросы

Когда снова можно салат?

Команда скажет в зависимости от нейтрофилов и вида лечения.

Нормальна ли прибавка веса?

Бывает после стероидов; постепенное возвращение к здоровому весу планируйте с врачом.

Может ли особая диета вылечить лейкоз?

Нет. Хорошее питание помогает переносить лечение, но не лечит.

10Вопросы врачу

Возьмите эти вопросы на приём. Сохранённые собираются на странице «Мои вопросы» и остаются только на этом устройстве.

  1. Когда снова можно салат?

  2. Нормальна ли прибавка веса?

  3. Может ли особая диета вылечить лейкоз?

Мои вопросы

12Источники

  1. National Cancer Institute. Eating Hints: Before, During, and After Cancer Treatment
  2. ESPEN. ESPEN practical guideline: Clinical Nutrition in cancer (2021)
  3. Leukemia & Lymphoma Society. Food and Nutrition
  4. World Health Organization. Healthy diet fact sheet
  5. ESMO Open, 2021. Arends J et al. Cancer cachexia in adult patients: ESMO Clinical Practice Guidelines
  6. American Cancer Society. Nutrition Once Treatment Starts
  7. NHS. Understanding calories
  8. British Dietetic Association. Malnutrition: Food Fact Sheet
  9. World Health Organization (WHO). Malnutrition — fact sheet
  10. Cancer Research UK. Diet problems and cancer
Медицинское предупреждениеЭта информация предназначена только для ознакомления и не заменяет консультацию врача.
Последнее обновление: ← Вернуться к списку

Открыть интерактивную версию сайта →