Питание и повседневная жизнь

Питание до лечения: время набраться сил

Между диагнозом и началом лечения может пройти несколько дней или недель. Это ценное время, чтобы наладить питание, сохранить вес и подготовить дом к ближайшим неделям. В этом разделе — как к этому подойти.

Последнее обновление: Время чтения ~1 мин
На тёмном столе курица, рис, овощи и йогурт.
Рисунок 1.Сбалансированная домашняя еда.

01Короткий ответ

Цель перед лечением — не похудеть и не «очистить организм», а сохранить силы и вес. Ешьте регулярно, в каждом приёме пищи должен быть белок, пейте достаточно. Проверьте зубы: инфекция во рту может стать проблемой во время лечения. Заморозьте домашнюю еду порциями, создайте запас продуктов в закрытой упаковке. Скажите команде, какие добавки принимаете. Записывайте вес.

02Простое объяснение

Цель — сохранить силы.

В каждом приёме — белок.

Проверка у стоматолога.

Дома — запас.

03Научное объяснение

ESPEN: рекомендуется оценивать питание с начала лечения; рано замеченную потерю веса легче исправить.

ESPEN: для предотвращения потери веса и мышц у онкологических пациентов важно достаточное количество энергии и белка; состояние питания нужно регулярно оценивать.

NCI: есть практические советы по питанию при побочных эффектах лечения (тошнота, изменение вкуса, язвочки во рту).

04Что происходит в организме?

Подготовка дома

Заморозьте готовую еду порциями, держите закрытые консервы, рис, овсянку, долго хранящееся молоко — на дни усталости.

Пустая доска для планирования и аккуратные контейнеры.
Рисунок 2.Планируйте заранее — Питание до лечения: время набраться сил

С семьёй

Заранее договоритесь, кто покупает и кто готовит; поделитесь с близкими правилами безопасности еды.

В морозилке аккуратные порции домашней еды.
Рисунок 3.Порции в морозилке — Питание до лечения: время набраться сил

Диетолог

При потере веса, отсутствии аппетита или потребности в особой диете попросите консультацию диетолога в больнице.

Безопасность еды

Правила безопасности еды при нейтропении (см. «Мытьё рук: самая простая защита» и «Яйца и молочные продукты: безопасный выбор») действуют на каждом этапе.

05Питание: четыре шага

Оценить, заменить рискованное, безопасно готовить, есть регулярно.

Оценить — Вес и аппетит.1ОценитьВес и аппетит.
Заменить — Безопасный выбор.2ЗаменитьБезопасный выбор.
Готовить — Горячее насквозь.3ГотовитьГорячее насквозь.
Есть регулярно — Небольшими порциями.4Есть регулярноНебольшими порциями.
СилыЭнергия.
БелокДля мышц.
БезопасностьПравила еды.

06Главное в таблице

ТемаКратко
Подготовка домаЗаморозьте готовую еду порциями, держите закрытые консервы, рис, овсянку, долго хранящееся молоко — на дни усталости.
С семьёйЗаранее договоритесь, кто покупает и кто готовит; поделитесь с близкими правилами безопасности еды.
ДиетологПри потере веса, отсутствии аппетита или потребности в особой диете попросите консультацию диетолога в больнице.
Безопасность едыПравила безопасности еды при нейтропении (см. «Мытьё рук: самая простая защита» и «Яйца и молочные продукты: безопасный выбор») действуют на каждом этапе.

07Ключевые термины

Исходный вес
Вес до начала лечения.
Порция
Количество еды на один приём.
Диетолог
Специалист по питанию.
Белок
Питательное вещество для восстановления мышц и тканей.
Нейтропения
Снижение нейтрофилов.

08Главное

  • Не пытайтесь похудеть.
  • Создайте запас.
  • Записывайте вес.
  • Диета — не лечение.
  • Поговорите с диетологом.

09Частые вопросы

Нужен ли «детокс» перед лечением?

Нет; он может ослабить и пользы не даёт.

Начать ли витамины?

Только с врачом; некоторые влияют на лечение (см. «Натуральное всегда безопасно? Травы, добавки и ценность вопроса»).

Может ли особая диета вылечить лейкоз?

Нет. Хорошее питание помогает переносить лечение, но не лечит.

10Вопросы врачу

Возьмите эти вопросы на приём. Сохранённые собираются на странице «Мои вопросы» и остаются только на этом устройстве.

  1. Нужен ли «детокс» перед лечением?

  2. Начать ли витамины?

  3. Может ли особая диета вылечить лейкоз?

Мои вопросы

12Источники

  1. National Cancer Institute. Eating Hints: Before, During, and After Cancer Treatment
  2. ESPEN. ESPEN practical guideline: Clinical Nutrition in cancer (2021)
  3. Leukemia & Lymphoma Society. Food and Nutrition
  4. World Health Organization. Healthy diet fact sheet
  5. U.S. Food and Drug Administration (FDA). Selecting and Serving Produce Safely
  6. Leukemia & Lymphoma Society. Diet Guidelines for Immunosuppressed Patients
  7. NHS. Listeriosis
  8. NCCIH. Probiotics: What You Need To Know
  9. American Diabetes Association. Food & Nutrition
  10. NIDDK. Eating & Nutrition for Chronic Kidney Disease
Медицинское предупреждениеЭта информация предназначена только для ознакомления и не заменяет консультацию врача.
Последнее обновление: ← Вернуться к списку