Qidalanma və gündəlik həyat

Darçın: isti ətir, ölçülü miqdar

Darçın çaya, kompota və şirniyyata isti ətir verir. Müalicə zamanı dad dəyişəndə onun ətri iştahı aça bilər. Bu bölmədə darçını necə və nə qədər istifadə etmək lazım olduğunu izah edirik.

Son yenilənmə: Oxuma müddəti ~1 dəq
Darçın çubuqları və qırmızı-qəhvəyi dəmləmə.
Şəkil 1.Darçın — isti ətir — Darçın: isti ətir, ölçülü miqdar

01Qısa cavab

Darçın çubuğu ilə dəmləmə və ya çaya bir çubuq əlavə etmək adətən təhlükəsizdir. Kassiya darçınında (mağazalarda ən çox satılan) kumarin var; böyük miqdarda qaraciyərə zərər verə bilər. Darçın kapsulları qan şəkərinə və dərmanlara təsir edə bilər. Darçın leykozu və ya şəkərli diabeti müalicə etmir. Neytropeniya zamanı darçını bişmə və ya dəmləmə zamanı əlavə edin.

02Sadə izah

Darçın — isti ətir.

Kassiya darçınında kumarin var.

Kapsul — şəkər və dərmanlara təsir edə bilər.

Qaynar suda dəmləyin.

03Elmi izah

NCCIH: darçının heç bir xəstəliyi müalicə etdiyi sübut olunmayıb; kassiyadakı kumarin yüksək miqdarda qaraciyər üçün risklidir.

NCI: bitki dəmləmələrinin leykozu müalicə etdiyi sübut olunmayıb.

MSK: bitki məhsulları dərmanların qaraciyərdə parçalanmasına təsir edə bilər; buna görə onkoloqa demək vacibdir.

04Bədəndə nə baş verir?

Seylon və kassiya

Seylon darçını nazik, çoxqatlıdır və kumarini azdır; kassiya qalın, bərkdir.

İki qabda nazik Seylon və qalın kassiya darçını.
Şəkil 2.Seylon və kassiya — Darçın: isti ətir, ölçülü miqdar

Necə istifadə etmək?

Çaya bir çubuq, kompota və ya bişmiş almaya bir çimdik; neytropeniya zamanı hazır yeməyin üstünə çiy toz səpməyin.

Buxarlanan qara çayda darçın çubuğu.
Şəkil 3.Qara çayda darçın çubuğu.

Təhlükəsiz dəmləmə

Bağlı paket, yeni qaynamış su, qapaq altında 5 dəqiqə, isti için. Saatlarla qalmış dəmləməni içməyin.

Dərmanlarla

Gündə 1–2 fincan zəif dəmləmə adətən problem yaratmır; kapsul və ekstraktları yalnız həkimlə.

05Dəmləmə: dörd addım

Bağlı paket, bazar otunu dəyiş, qaynar su, isti için.

Bağlı paket — Fabrik.1Bağlı paketFabrik.
Bazar otu əvəzinə — Paket.2Bazar otu əvəzinəPaket.
Qaynar su — Qapaq altında.3Qaynar suQapaq altında.
Tez için — Saxlamayın.4Tez içinSaxlamayın.
Rahatlıqİsti içki.
MayeGün boyu.
TəhlükəsizlikQaynar su.

06Əsas məqamlar cədvəldə

MövzuQısa izah
Seylon və kassiyaSeylon darçını nazik, çoxqatlıdır və kumarini azdır; kassiya qalın, bərkdir.
Necə istifadə etmək?Çaya bir çubuq, kompota və ya bişmiş almaya bir çimdik; neytropeniya zamanı hazır yeməyin üstünə çiy toz səpməyin.
Təhlükəsiz dəmləməBağlı paket, yeni qaynamış su, qapaq altında 5 dəqiqə, isti için. Saatlarla qalmış dəmləməni içməyin.
DərmanlarlaGündə 1–2 fincan zəif dəmləmə adətən problem yaratmır; kapsul və ekstraktları yalnız həkimlə.

07Əsas terminlər

Kumarin
Kassiyada olan, çox miqdarda qaraciyərə zərərli maddə.
Kassiya
Ən çox satılan darçın növü.
Dəmləmə
Otun qaynar suda saxlanması.
Ekstrakt
Qatılaşdırılmış bitki maddəsi.
Neytropeniya
Neytrofillərin azalması.

08Əsas fikirlər

  • Darçın — ətirli ədviyyat.
  • Kassiyanı ölçülü istifadə edin.
  • Kapsul — yalnız həkimlə.
  • Bağlı paket və qaynar su.
  • Kapsul — yalnız həkimlə.

09Tez-tez verilən suallar

Darçın şəkəri salırmı?

Sübutlar zəifdir; steroid zamanı şəkəri həkimlə nəzarət edin.

Hər gün içmək olarmı?

Adi çubuq və ya çimdik — adətən bəli.

Bu dəmləmə leykozu müalicə edirmi?

Xeyr. O, isti və xoş içkidir, müalicə deyil.

10Həkimə veriləcək suallar

Bu sualları qəbula aparın. Saxladıqlarınız «Suallarım» səhifəsində toplanır və yalnız bu cihazda qalır.

  1. Darçın şəkəri salırmı?

  2. Hər gün içmək olarmı?

  3. Bu dəmləmə leykozu müalicə edirmi?

Suallarım

12Mənbələr

  1. National Center for Complementary and Integrative Health (NIH). Cinnamon
  2. National Center for Complementary and Integrative Health (NIH). Herbs at a Glance
  3. Memorial Sloan Kettering Cancer Center. About Herbs, Botanicals & Other Products
  4. Leukemia & Lymphoma Society. Diet Guidelines for Immunosuppressed Patients
  5. National Cancer Institute. Complementary and Alternative Medicine
  6. MedlinePlus. Herbal Medicine
  7. World Health Organization (WHO). Cancer: Carcinogenicity of the consumption of red meat and processed meat (Q&A)
  8. NHS. Can reheating rice cause food poisoning?
  9. U.S. FDA. Bad Bug Book: Phytohaemagglutinin (kidney bean lectin)
  10. Harvard T.H. Chan School of Public Health — The Nutrition Source. Legumes and Pulses
Tibbi xəbərdarlıqBu məlumat yalnız maarifləndirmə üçündür və həkim məsləhətini əvəz etmir.
Son yenilənmə: ← Siyahıya qayıt