← Назад
Страны

США: Местные напитки и чай

В США водопроводная вода в городах обычно питьевая и регулируется стандартами EPA; колодезную воду нужно проверять отдельно.

Последнее обновление: Время чтения ~1 мин
На тёмно-синем фоне стакан воды.
Рисунок 1.Вода — США: Местные напитки и чай

01Короткий ответ

Каждый поставщик воды публикует ежегодный отчёт о качестве. Воду из частного колодца по правилам штата должен проверять владелец. Холодный чай, кофе и горячий чай обычно подходят, если свежеприготовлены. Непастеризованный яблочный «cider», свежевыжатые соки и сырое молоко считаются рискованными. О живых ферментированных напитках, таких как комбуча, и о грейпфрутовом соке (взаимодействие с некоторыми препаратами) спросите команду. Об энергетиках и алкоголе тоже поговорите с врачом.

02Простое объяснение

Водопровод — обычно питьевой.

Пастеризация — соки и молоко.

Комбуча — спросите.

03Научное объяснение

Грейпфрут: может влиять на уровень некоторых препаратов от лейкоза в крови.

Предупреждение: при «boil water advisory» кипятите воду или пейте бутилированную.

04Что происходит в организме?

Вода из крана

Смотрите местный отчёт; соблюдайте предупреждения.

Холодный чай

Свежезаваренный и хранящийся в холодильнике.

На тёмно-синем фоне холодный чай.
Рисунок 2.Чай — США: Местные напитки и чай

Сидр

Только с надписью «pasteurized».

На тёмно-синем фоне кувшин сидра.
Рисунок 3.Сидр — США: Местные напитки и чай

05Безопасные напитки

Четыре шага.

Вода — Проверьте отчёт.1ВодаПроверьте отчёт.
Пастеризация — Смотрите этикетку.2ПастеризацияСмотрите этикетку.
Замена — Комбучу на чай.3ЗаменаКомбучу на чай.
Жидкость — Пейте в течение дня.4ЖидкостьПейте в течение дня.
БезопасноПравильный выбор.
Против инфекцийРиск ниже.

06Главное в таблице

ТемаКратко
Вода из кранаСмотрите местный отчёт; соблюдайте предупреждения.
Холодный чайСвежезаваренный и хранящийся в холодильнике.
СидрТолько с надписью «pasteurized».

07Ключевые термины

Tap water
Водопроводная вода.
Boil water advisory
Предупреждение о кипячении воды.
Cider
Яблочный сок.
Kombucha
Ферментированный чай.

08Главное

  • Посмотрите отчёт о вашей воде.
  • Проверьте колодезную воду.
  • Пейте только пастеризованные соки.
  • Спросите о грейпфруте.
  • Следите за количеством жидкости.

09Частые вопросы

Нужна ли бутилированная вода?

Обычно нет; да — при предупреждении или по совету команды.

Можно смузи?

Обычно да, из вымытых дома продуктов и пастеризованного молока; спросите команду.

Кофе?

Обычно можно; количество обсудите с врачом.

10Вопросы врачу

Возьмите эти вопросы на приём. Сохранённые собираются на странице «Мои вопросы» и остаются только на этом устройстве.

  1. Нужна ли бутилированная вода?

  2. Можно смузи?

  3. Кофе?

Мои вопросы

12Источники

  1. World Health Organization (WHO). Five keys to safer food
  2. U.S. Food and Drug Administration (FDA). Food Safety for Older Adults and People with Cancer, Diabetes, HIV/AIDS, Organ Transplants, and Autoimmune Diseases
  3. National Cancer Institute (NCI). Infection and Neutropenia during Cancer Treatment
  4. National Cancer Institute (NCI). Eating Hints: Before, During, and After Cancer Treatment
  5. U.S. Department of Agriculture / HHS. Dietary Guidelines for Americans
  6. USA.gov. Visas
  7. U.S. Citizenship and Immigration Services. Official website
  8. Nutrition.gov (USDA). Official website
  9. U.S. Environmental Protection Agency (EPA). Private drinking water wells
  10. U.S. Environmental Protection Agency (EPA). Ground water and drinking water
Медицинское предупреждениеЭта информация предназначена только для ознакомления и не заменяет консультацию врача.
Последнее обновление: ← Вернуться к списку

Открыть интерактивную версию сайта →