Xəstə və yaxınları üçün bələdçi

Bu gün nə yemək olar

Bu gün üçün sadə, təhlükəsiz və dadlı seçimlər — iştah az olanda belə.

Son yenilənmə: Oxuma müddəti ~1 dəq
İsti şorba
Şəkil 1.İsti şorba — Bu gün nə yemək olar

01Qısa cavab

Bu gün təzə hazırlanmış isti yeməklər seçin: şorba, yaxşı bişmiş düyü və ya makaron, tam bişmiş toyuq və ya ət, bişmiş tərəvəz, tam bişmiş yumurta. Pasterizə olunmuş qatıq və süd, yaxşı yuyulmuş və soyulmuş meyvə, qapalı qablaşdırılmış çörək və peçenye də uyğundur. Az-az, tez-tez yeyin. Kifayət qədər maye için. Ürəkbulanma varsa, soyuq və ya otaq temperaturlu, iysiz yeməklər daha asan qəbul olunur. Çiy ət, çiy yumurta, pasterizə olunmamış məhsullar və dünəndən qalmış yeməkdən çəkinin.

02Sadə izah

Bu günün sadə qaydası: təzə, isti, tam bişmiş.

Az-az və tez-tez.

03Elmi izah

Kimyaterapiya zamanı dad dəyişiklikləri və mukozit qida qəbulunu azalda bilər; yumşaq və nəm teksturalı yeməklər daha asan udulur.

Çəki itkisi və qida çatışmazlığı müalicəyə dözümlülüyü azalda bilər, ona görə dietoloq dəstəyi tövsiyə olunur.

04Bədəndə nə baş verir?

Səhər

Yulaf sıyığı və ya düyü sıyığı (pasterizə olunmuş südlə), tam bişmiş yumurta, çörək, soyulmuş banan.

Gün ərzində

İsti şorba, bişmiş toyuq və ya balıq, düyü, makaron, bişmiş tərəvəz; qəlyanaltı üçün pasterizə olunmuş qatıq, qapalı qablaşdırılmış peçenye.

Kiçik porsiyalar
Şəkil 2.Kiçik porsiyalar — Bu gün nə yemək olar

Ağız yaraları və ürəkbulanma

Yumşaq, nəm, çox isti və turş olmayan yeməklər; kiçik porsiyalar; quru krakerlər. Komandadan əlavə məsləhət istəyin.

Su
Şəkil 3.Su — Bu gün nə yemək olar

05Bugünkü yemək

Dörd addım.

Təmiz başlanğıc — Əllər və səthlər.1Təmiz başlanğıcƏllər və səthlər.
Təzə bişirin — Tam bişmiş yemək.2Təzə bişirinTam bişmiş yemək.
Kiçik porsiyalar — Tez-tez.3Kiçik porsiyalarTez-tez.
Kifayət qədər için — Su və icazə verilən içkilər.4Kifayət qədər içinSu və icazə verilən içkilər.
GücBədən enerji alır.
Təhlükəsizlikİnfeksiya riski azalır.

06Əsas məqamlar cədvəldə

MövzuQısa izah
SəhərYulaf sıyığı və ya düyü sıyığı (pasterizə olunmuş südlə), tam bişmiş yumurta, çörək, soyulmuş banan.
Gün ərzindəİsti şorba, bişmiş toyuq və ya balıq, düyü, makaron, bişmiş tərəvəz; qəlyanaltı üçün pasterizə olunmuş qatıq, qapalı qablaşdırılmış peçenye.
Ağız yaraları və ürəkbulanmaYumşaq, nəm, çox isti və turş olmayan yeməklər; kiçik porsiyalar; quru krakerlər. Komandadan əlavə məsləhət istəyin.

07Əsas terminlər

Mukozit
Ağız və bağırsaq selikli qişasının iltihabı.
Pasterizə olunmuş
Mikroblardan təmizlənmiş istilik emalı keçmiş.
Dietoloq
Qidalanma üzrə mütəxəssis.

08Əsas fikirlər

  • Təzə və tam bişmiş yeyin.
  • Az-az, tez-tez.
  • Kifayət qədər için.
  • Riskli məhsullardan çəkinin.

09Tez-tez verilən suallar

İştahım yoxdursa?

Sevdiyiniz təhlükəsiz yeməkləri az-az yeyin; uzun sürərsə komandaya deyin.

Qəhvə içmək olarmı?

Çox vaxt olar; ağız yaraları və ya ürəkbulanmada məhdudlaşdırın.

10Həkimə veriləcək suallar

Bu sualları qəbula aparın. Saxladıqlarınız «Suallarım» səhifəsində toplanır və yalnız bu cihazda qalır.

  1. İştahım yoxdursa?

  2. Qəhvə içmək olarmı?

Suallarım

12Mənbələr

  1. National Cancer Institute (NCI). Nutrition in Cancer Care (PDQ®) – Patient Version
  2. National Cancer Institute (NCI). Infection and Neutropenia during Cancer Treatment
  3. NHS. How to wash your hands
  4. National Cancer Institute (NCI). Complementary and Alternative Medicine (CAM)
  5. MedlinePlus. Complete Blood Count (CBC)
  6. NHS. Sepsis
  7. National Cancer Institute (NCI). Chemotherapy to Treat Cancer
  8. National Cancer Institute (NCI). Questions to Ask Your Doctor about Your Diagnosis
  9. National Cancer Institute (NCI). Questions to Ask about Cancer Treatment
  10. National Cancer Institute (NCI). Female Fertility and Cancer Treatment
Tibbi xəbərdarlıqBu məlumat yalnız maarifləndirmə üçündür və həkim məsləhətini əvəz etmir.
Son yenilənmə: ← Siyahıya qayıt