Грейпфрут и лекарства: почему это так важно
Взаимодействие грейпфрута с лекарствами — одно из самых изученных взаимодействий еды и лекарств. В «Еда и лекарства: с чем и когда» мы говорили об общих правилах; этот раздел — о подробностях, касающихся грейпфрута и родственных цитрусовых.

01Короткий ответ
02Простое объяснение
Без грейпфрута и помело.
Без горького апельсина.
Эффект длится днями.
Сладкий апельсин — обычно можно.
03Научное объяснение
FDA: фуранокумарины грейпфрутового сока необратимо блокируют кишечный CYP3A4; эффект сохраняется, пока не синтезируется новый фермент.
ВОЗ: пищевые инфекции тяжелее протекают у людей с ослабленным иммунитетом; пять ключей — чистота, разделение, тщательная готовка, безопасная температура, безопасная вода и продукты.
04Что происходит в организме?
Скрытые источники
Некоторые фруктовые смеси, соки и коктейли содержат грейпфрут — читайте состав.

Предыдущий приём
Если до начала лечения ели грейпфрут, скажите команде.

Нейтропения
Когда нейтрофилов мало, даже обычные микробы могут вызвать тяжёлую инфекцию; поэтому правила строже.
Общие правила
Этот раздел — часть общих правил безопасности еды из «Мытьё рук: самая простая защита» и «Яйца и молочные продукты: безопасный выбор» и «Безопасность еды: четыре простых правила».
05Безопасность: четыре шага
Проверить, заменить рискованное, правильно приготовить, использовать вовремя.







06Главное в таблице
| Тема | Кратко |
|---|---|
Скрытые источники | Некоторые фруктовые смеси, соки и коктейли содержат грейпфрут — читайте состав. |
Предыдущий приём | Если до начала лечения ели грейпфрут, скажите команде. |
Нейтропения | Когда нейтрофилов мало, даже обычные микробы могут вызвать тяжёлую инфекцию; поэтому правила строже. |
Общие правила | Этот раздел — часть общих правил безопасности еды из «Мытьё рук: самая простая защита» и «Яйца и молочные продукты: безопасный выбор» и «Безопасность еды: четыре простых правила». |
07Ключевые термины
- Фуранокумарин
- Вещество грейпфрута, блокирующее фермент.
- Венетоклакс
- Таргетный препарат при некоторых лейкозах.
- Пищевая инфекция
- Инфекция, передающаяся с едой или водой.
- Нейтропения
- Снижение нейтрофилов.
08Главное
- Избегайте грейпфрута.
- Читайте состав.
- Спросите фармацевта.
- Сомневаетесь — выбросьте.
- При температуре — звоните.
09Частые вопросы
Даже долька грейпфрута вредна?
Для некоторых лекарств действует даже малое количество — избегайте.
Можно лимон?
Лимон обычно безопасен.
Эти правила навсегда?
Нет. Обычно их смягчают по мере восстановления крови; скажет команда.
10Вопросы врачу
Возьмите эти вопросы на приём. Сохранённые собираются на странице «Мои вопросы» и остаются только на этом устройстве.
Даже долька грейпфрута вредна?
Можно лимон?
Эти правила навсегда?
12Источники
- U.S. Food and Drug Administration. Grapefruit Juice and Some Drugs Don't Mix
- World Health Organization. Five Keys to Safer Food manual
- World Health Organization. Food safety fact sheet
- U.S. Food and Drug Administration. Safe Food Handling
- National Cancer Institute. Eating Hints: Before, During, and After Cancer Treatment
- Annals of Oncology, 2020. Cancer-related fatigue: ESMO Clinical Practice Guidelines for diagnosis and treatment
- Sleep Medicine Reviews, 2016. A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials of cognitive behavior therapy for insomnia (CBT-I) in cancer survivors
- CDC. Preventing Food Poisoning
- American Cancer Society. Food Safety During Cancer Treatment
- Leukemia & Lymphoma Society. Diet Guidelines for Immunosuppressed Patients
Скрытые источники
Предыдущий приём
Нейтропения
Общие правила