← Geri
Qidalanma və gündəlik həyat

Vafel — şirniyyat kartı

Vaflər nazik və xırtıldayan şirniyyatdır. Seçim, şəkər və təhlükəsizlik.

Son yenilənmə: Oxuma müddəti ~1 dəq
Tünd fonda.
Şəkil 1.Vafel.

01Qısa cavab

Vaflər nazik və xırtıldayan şirniyyatdır. Bağlı paket, tarix, kiçik porsiya. Açıq vitrindən çəkinin. Müalicəni əvəz etmir.

02Sadə izah

Bağlı paket.

Tarixə baxın.

Kiçik porsiya.

Açıq vitrin — ehtiyat.

03Elmi izah

ÜST: əlavə şəkəri azaldın.

CDC: açıq qidalara ehtiyat.

ACS: şəkər “xərçəngi qidalandırır” sadə mifdir.

04Bədəndə nə baş verir?

Nədir?

Vaflər nazik və xırtıldayan şirniyyatdır.

Seçim

Bağlı, quru, tarixli paket.

Şəkər

Bir-iki ədəd kifayətdir; steroid/diabetdə qan şəkərinə baxın.

Təhlükəsizlik

Açıq vitrin və əl dəymiş şirniyyat neytropeniyada riskli ola bilər.

Şirniyyat və müalicə

Müalicə zamanı iştah azaldıqda kiçik şirniyyat enerji verə bilər, amma əsas qidanın yerini tutmamalıdır. ÜST sərbəst şəkərləri gündəlik enerjinin 10%-dən az saxlamağı tövsiyə edir. Steroidlər qanda şəkəri qaldıra bilər — bunu komandaya deyin.

Kremli və açıq şirniyyat

Krem, qaymaq və ya bişməmiş yumurta olan şirniyyat tez xarab olur və aşağı immunitet zamanı risklidir. Açıq vitrin əvəzinə möhürlü qablaşdırma, soyuducuda saxlanmış təzə məhsul seçin.

05Dörd addım

Bağlı paket, tarix, kiçik parça, əlləri yu.

1BağlıYırtılmamış.
2TarixSon istifadə.
3Kiçik1–2 ədəd.
4ƏlYu.
TəhlükəsizBağlı paket.
ÖlçüKiçik porsiya.
TarixYoxlanılıb.

06Qısa

Mövzuİzah
PaketBağlı.
ŞəkərAz ye.
VitrinEhtiyat.

07Əsas terminlər

Paket
Bağlı fabrika qabı.
Əlavə şəkər
Şirniyyatdakı şəkər.
Vitrin
Açıq sərgiləmə.
Neytropeniya
İnfeksiya riski.

08Əsas fikirlər

  • Bağlı paket.
  • Tarixə baxın.
  • Kiçik porsiya.
  • Açıq vitrinə yox.
  • Müalicə deyil.
  • Kremli şirniyyat — yalnız təzə və soyuducudan.

09Tez-tez verilən suallar

Neytropeniyada?

Bağlı paket və komanda qaydası.

Çox?

Şəkər yüksək — az.

Müalicə edirmi?

Xeyr.

Şəkər xərçəngi "qidalandırır"mı?

Amerika Xərçəng Cəmiyyəti bunu sadələşdirilmiş mif sayır; amma çox şəkər ümumi sağlamlıq üçün faydasızdır.

Şirniyyat leykozu müalicə edirmi?

Xeyr. Heç bir qida leykozu müalicə etmir.

10Həkimə veriləcək suallar

Bu sualları qəbula aparın. Saxladıqlarınız «Suallarım» səhifəsində toplanır və yalnız bu cihazda qalır.

  1. Neytropeniyada?

  2. Çox?

  3. Müalicə edirmi?

  4. Şəkər xərçəngi "qidalandırır"mı?

  5. Şirniyyat leykozu müalicə edirmi?

Suallarım

12Mənbələr

  1. Leukemia & Lymphoma Society. Diet Guidelines for Immunosuppressed Patients
  2. CDC. Safer Food Choices for People With Weakened Immune Systems
  3. National Cancer Institute. Eating Hints: Before, During, and After Cancer Treatment
  4. NHS. Food safety
  5. World Health Organization. Healthy diet fact sheet
  6. U.S. FDA. Food Safety: What You Need to Know
  7. Memorial Sloan Kettering Cancer Center. Food Safety During Cancer Treatment
  8. American Cancer Society. Nutrition for People with Cancer
  9. ESPEN. ESPEN practical guideline: Clinical Nutrition in cancer (2021)
  10. USDA. FoodData Central
  11. World Health Organization. Guideline: Sugars intake for adults and children
  12. World Health Organization. Salt reduction
Tibbi xəbərdarlıqBu məlumat yalnız maarifləndirmə üçündür və həkim məsləhətini əvəz etmir.
Son yenilənmə: ← Siyahıya qayıt

Saytın interaktiv versiyasını açın →